Jei planuojate statyti koldūnų fabriką, kokios įrangos jums reikės?
Pirma, koldūnų įvyniojimų paruošimo įranga:
1. Vakuuminis tešlos maišytuvas
Dauguma koldūnų fabrikų renkasi vakuuminius tešlos maišytuvus. Vakuuminio tešlos maišytuvo pagamintos tešlos nereikia fermentuoti ir ją galima tiesiogiai naudoti koldūnų vyniotiniams gaminti. Be to, naudojant vakuuminį tešlos maišytuvą, koldūnų vyniotiniai tampa elastingesni, užtikrinant koldūnų kokybę ir didesnį derlių.
2. Tešlos lakštų volelis
Tešlos lakštų kočiojimo įrenginys, naudojamas prieš koldūnų formavimo mašiną, yra dar viena svarbi įranga koldūnų vyniotiniams gaminti. Jis taip pat užtikrina, kad koldūnų vyniotiniai būtų tvirti, todėl koldūnai mažiau lūžta ir jų tekstūra tampa lygesnė.
Antra, įranga įdarams paruošti:
1. Daržovių skalbimo mašina
Daržovių plovimo mašinos efektyviai valo daržoves, taupydamos darbo jėgą.
2. Daržovių pjaustytuvas
Daugiafunkciniai daržovių pjaustytuvai gali supjaustyti daržoves kubeliais ir, jei reikia, smulkiai supjaustyti svogūnus, kopūstus ir kt.
3. Daržovių suktukas
Daržovių suktukas greitai pašalina vandens perteklių iš daržovių įdarų.
4. Mėsos kubeliais pjaustytuvas arba malūnėlis
Mėsmalės gali paruošti mėsą įdarams. Jos gali sumalti šaldytą arba šviežią mėsą ir efektyviai pašalinti iš mėsos sausgysles bei plėveles, taip pagerindamos koldūnų tekstūrą.
5. Įdaro maišytuvas
Įdaro maišytuvas gali greitai ir kruopščiai sumaišyti koldūnų įdarus, kad jie būtų skanesni ir tolygiai sumaišyti.
Trečia, koldūnų formavimo mašina
Galime pasiūlyti įvairias koldūnų formavimo mašinas, pritaikytas skirtingiems gamybos kiekiams ir formoms. Jos gali gaminti įvairių rūšių koldūnus, tokius kaip koldūnai, japoniški gyoza, shumai, kario koldūnai, puodų lipdukai ir kt.
Be to, koldūnams, apdorojamiems įvairiais būdais, siūlome garinimo linijas, tunelinio užšaldymo spiralines linijas ir kepimo linijas. Paruošti koldūnai praeina pro metalo detektorių ir supakuojami naudojant daugiagalves svarstykles.
„HELPER Machine“ gali pasiūlyti koldūnų gamybos projektus pagal „iki rakto“ principą.
Įrašo laikas: 2026 m. sausio 31 d.