Vakuuminiu tešlos maišytuvu vakuuminėje būsenoje išmaišyta tešla paviršiuje, bet viduje tolygi.Tešla turi didelę glitimo vertę ir gerą elastingumą.Pagaminta tešla yra labai skaidri, nelipni ir lygios tekstūros.Tešlos maišymas vyksta vakuume ir neigiamu slėgiu, kad miltuose esantys baltymai per trumpiausią laiką ir pilniausiai sugertų vandenį, sudarytų geriausią glitimo tinklą, tešla taptų lygi, o tešla būtų kuo kietesnė ir kramtoma. tešla.
Vakuuminis tešlos maišytuvas maišo miltus vakuuminėje būsenoje.Sumaišyta tešla neturi burbuliukų, netenka mažai glitimo, yra gerai elastinga, pakankamai sugeria vandenį, geras perdirbto maisto skonis.
Tešlos maišymo procesas vyksta vakuume ir neigiamu slėgiu, kad miltuose esantys baltymai per trumpiausią laiką ir visapusiškai sugertų vandenį, sudarydami geriausią glitimo tinklą.Tešla yra lygi, o tešlos kietumas ir kramtomumas yra optimalūs.Tešla šiek tiek geltona, o išvirti makaronai permatomi su žvaigždutėmis (juostelėmis).
Ši mašina daugiausia tinka visų rūšių aukščiausios klasės makaronų, pyragaičių ir konditerijos gaminių maišymui.Greitai užšaldyti maisto produktai apima:įvairūs tešlos vyniotiniai, tešlos pagrindai, bandelių įvyniokliai, koldūnų vyniotiniai, wonton vyniotiniai, drožlės, šlapi ir sausi makaronai, pyragaiir tt Tuo pačiu metu tai yra ideali įranga gaminant įvairius modernius aukščiausios klasės makaronus, tokius kaipkaip konservuoti makaronai, udon makaronai, greitai užšaldyti koldūnai, greitai užšaldyti vontonai, greitai paruošiami makaronai, virti makaronai, garuose virti makaronai, džiovinti makaronaiir kt.
TheHELPER pramoninis horizontalus tešlos maišytuvaspagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno ir atitinka galiojančius maisto higienos standartus.Mašina pasižymi geromis sandarinimo savybėmis, nėra nuotėkio ir yra lengvai valoma.Visa mašina turi gražią struktūrą, lengvą valdymą ir stabilų bei patikimą veikimą.
Paskelbimo laikas: 2023-10-30