Tešla, sumaišyta vakuuminės tešlos maišytuvo vakuume, yra laisva ant paviršiaus, bet net ir viduje. Tešla turi didelę glitimo vertę ir gerą elastingumą. Pagaminta tešla yra labai skaidri, nelipė ir turi lygią tekstūrą. Tešlos maišymo procesas atliekamas esant vakuumui ir neigiamam slėgiui, todėl baltymai miltuose per trumpiausią laiką sugeria vandenį ir visiškai suformuoja geriausią glitimo tinklą, todėl tešla tampa lygi ir pasiekia geriausią tešlos kietumą ir kramtumą.
Vakuuminės tešlos maišytuvas sumaišo miltus vakuume. Mišrioje tešloje nėra burbuliukų, mažai glitimo praradimo, gero elastingumo, pakankamos vandens absorbcijos ir gero perdirbto maisto skonio.
Tešlos maišymo procesas atliekamas esant vakuumui ir neigiamam slėgiui, todėl baltymai miltuose per trumpiausią laiką sugeria vandenį ir visiškai sudaro geriausią glitimo tinklą. Tešla yra sklandi, o tešlos kietumas ir kramtymas yra optimalus. Tešla yra šiek tiek geltona, o virti makaronai yra permatomi su žvaigždėmis (juostelėmis).
Ši mašina daugiausia tinkama maišyti visų rūšių aukščiausios klasės makaronus, pyragus ir konditerijos produktus. Greitai užšaldytos maisto produktai apima:Įvairūs tešlos įvyniojimai, tešlos bazės, bandelių įvyniojimai, koldūnų įvyniojimai, „Wonton“ įvyniojimai, skaldos, drėgnos ir sausos makaronai, pyragaičiai, pyragaičiaiir ktKaip konservuoti makaronai, Udon makaronai, greitai užšaldytos koldūnai, greitai užšaldomi wontons, momentiniai makaronai, virti makaronai, virti makaronai, džiovinti makaronaiir kt.
Helper pramoninis horizontalus tešlos maišytuvasyra pagamintas iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno ir atitinka dabartinius atitinkamus maisto higienos standartus. Mašina pasižymi geru sandarinimo našumu, nėra nuotėkio, todėl ją lengva išvalyti. Visa mašina pasižymi gražia struktūra, lengvai veikimu ir stabilus bei patikimas našumas.
Po laiko: spalio-2023