Horizontalus vakuuminis tešlos maišytuvas
Savybės ir privalumai
● Aukštos kokybės 304 nerūdijančio plieno konstrukcija, atitinkanti maisto saugos gamybos standartus, nėra lengva korozija, lengvai valoma.
● Imituoti rankinio tešlos maišymo vakuume ir neigiamu slėgiu principą, kad miltuose esantys baltymai per trumpiausią laiką galėtų pilnai sugerti vandenį, greitai susidarytų ir subrandintų glitimo tinklą. Tešlos traukimas didelis.
● Nacionalinį patentą gavęs irklas turi tris funkcijas: tešlos maišymą, minkymą ir brandinimą.
● PLC valdymas, tešlos maišymo laikas ir vakuumo laipsnis gali būti nustatomi pagal procesą.
● Pritaikius unikalią dizaino struktūrą, sandariklių ir guolių keitimas yra patogesnis ir lengvesnis.
● Unikali sandarinimo konstrukcija, lengviau keičiami tarpikliai ir guoliai.
● Įvairūs maišymo velenai yra neprivalomi
● Galimas automatinis vandens tiekimas ir automatinis miltų tiektuvas
● Tinka makaronų, kukulių, bandelių, duonos ir kitų makaronų fabrikams.
● Pagal reikalavimus galima pasirinkti skirtingus iškrovimo kampus, pvz., 90 laipsnių, 180 laipsnių arba 120 laipsnių.
Techniniai parametrai
| Modelis | Tūris (litrai) | Vakuuminis (Mpa) | Galia (kw) | Maišymo laikas (min.) | Miltai (kg) | Ašies greitis (apsukimas/min.) | Svoris (kg) | Matmenys (mm) |
| ZKHM-600 | 600 | -0,08 | 34.8 | 8 | 200 | 44/88 | 2500 | 2200*1240*1850 |
| ZKHM-300 | 300 litrų | -0,08 | 18.5 | 6 | 100 | 39/66/33 | 1600 | 1800*1200*1600 |
| ZKHM-150 | 150 litrų | -0,08 | 12.8 | 6 | 50 | 48/88/44 | 1000 | 1340*920*1375 |
| ZKHM-40 | 40 litrų | -0,08 | 5 | 6 | 7,5-10 | 48/88/44 | 300 | 1000*600*1080 |
Mašinos vaizdo įrašas
Taikymas
Vakuuminis tešlos minkymo aparatas pirmiausia naudojamas kepimo pramonėje, įskaitant komercines kepyklas, konditerijos parduotuves ir didelio masto maisto gamybos įrenginius, tokius kaip makaronų gamyba, koldūnų gamyba, bandelių gamyba, duonos gamyba, pyragų ir pyragų gamyba, specialių kepinių tel.
