Pramoniniai horizontalūs vakuuminiai tešlos maišytuvai
Savybės ir privalumai
Horizontalieji tešlos maišytuvai HELPER sujungia rankinio tešlos ruošimo ir vakuuminio slėgio principus, todėl gaunama išskirtinė tešlos kokybė. Imituodamas rankinį minkymą vakuume, mūsų maišytuvas užtikrina greitą vandens įsisavinimą miltuose esantį baltymą, todėl greitai susidaro ir subręsta glitimo tinklai. Ši novatoriška technologija padidina tešlos vandens sugėrimo gebą, todėl tešla yra elastingesnė ir tekstūra yra puiki. Su papildomais patentuotų mentelių, PLC valdymo ir unikalios dizaino struktūros pranašumais mūsų vakuuminis tešlos maišytuvas yra geriausias efektyvaus ir kokybiško tešlos apdorojimo sprendimas.
Techniniai parametrai
Modelis | Tūris (litrai) | Vakuuminis (Mpa) | Galia (kw) | Maišymo laikas (min.) | Miltai (kg) | Ašies greitis (apsukimas/min.) | Svoris (kg) | Matmenys (mm) |
ZKHM-600 | 600 | -0,08 | 34.8 | 8 | 200 | 44/88 | 2500 | 2200*1240*1850 |
ZKHM-300 | 300 | -0,08 | 18.5 | 6 | 100 | 39/66/33 | 1600 | 1800*1200*1600 |
ZKHM-150 | 150 | -0,08 | 12.8 | 6 | 50 | 48/88/44 | 1000 | 1340*920*1375 |
ZKHM-40 | 40 | -0,08 | 5 | 6 | 7,5-10 | 48/88/44 | 300 | 1000*600*1080 |
Vaizdo įrašas
Taikymas
Vakuuminis tešlos minkymo aparatas pirmiausia naudojamas kepimo pramonėje, įskaitant komercines kepyklas, konditerijos parduotuves ir didelio masto maisto gamybos įrenginius, tokius kaip makaronų gamyba, koldūnų gamyba, bandelių gamyba, duonos gamyba, pyragų ir pyragų gamyba, specialių kepinių tel.