Yra 2 tipų senėjimo mašinos, skirtos makaronams gaminti, vertikalus pakabinimo tipas ir lygiagrečios transmisijos tipas. Temperatūros ir drėgmės kontrolė vienodam nokinimui.
Nerūdijančio plieno konvejeris pagerina sanitariją.
Automatiškai nustatyti senėjimo laiką.
Temperatūra ir drėgmė yra automatiškai kontroliuojami, kad makaronai būtų vienodai brandinami.
Integruotas ultravioletinis sterilizatorius.
